My Blog List

Monday, December 17, 2012

Maggi Goreng.....


Assalamualaikum....




Nie sebenarnya resepi main campak campak jer...sebabnya time nie tak tahu nak masa ape untuk makan malam. So tengok ada maggi separuh paket yang duk landing kat dalam peti ais terus jer datang idea nak goreng maggi nie..Lagipun mikaiel memang suka kalu maggi nie..

Okeylah jom kita intai resepi campak campak nie...


Megi Goreng Campak....

5 ketul maggi*ketul ker?
5 ulas bawang putih * ditumbuk
3 keping fish cake
Sedikit ayam
Segengam udang sederhana besar
5 Biji cili merah*nak pedas ke nak kurang terpulang
Sayur seperti sawi,kubis dan lobak merah
1 kiub ayam knor
1 sudu besar sos tiram
1 cawan air

Caranya:-





Tumis bawang putih hingga naik bau..kemudian masukkan fish cake, udang dan ayam. Masak hingga ayam masak.Kemudian masukkan lada yang diketukdan sos tiram diikuti  air.kemudian masukan maggi dan kiub ayam.Balikkan sehingga maggi kembang dan jangan lupa masukan sayur.Masukan garam dan pak aji jika perlu. Siap.

Nota: Kalau maggi tak masih keras masukkan lagi air. 

Trip ke Munduk....Thailand

Assalamualaikum.....

Wah wah... seronok sakan dapat ke thailand..haha sebenarnya takde lah gempak sangat over the river jer..haha. Seronok shoping kat  Munduk nie sebab barang barang dia murah dari kita beli kat rantau panjang atau pun pengkalan kubur..

Serius banyak sangat barang barang yang murah boleh dapat kat situ. Sebenarnya dah banyak kali ke Munduk nie cuma nie jer baru berkesempatan letak gambar kat dalam nie.Dulu aku tiap kali jumaat gerenti sampai sini.Tapi sekarang ni jarang pergi sebab dah ada sekatan polis.

Tapi baru baru ni diorang benarkan pulak masuk so apa lagi terus terjah.Edisi kali nie aku hanya berdua dengan my hubby.Seronok jalan berdua nie.Bebas siket tak der yang mengekor kat belakang huhu.. Nak berlama ke sekejap ke tak de orang halang dah.

Kat sini kain tudung memang murah sangat sangat. Okeylah enjoy the view....




macam macam kaler ada...semua nak..



kan cantik canti dan murah


kain tudung lagi


dan lagi...hehe


mainan kanak kanak.... murah murah


hehe tomyam yang sedap...


lauk campur campur banyak pulak tue.. RM 5.00 jer


Aneka kerepek

Pengemar asam boleh pilih macam macam ada


3 untuk RM 10.00


yum yum..


anak patung pun ada..tue yang bertinkat tue kelambu okey...



basikal pun ada dijual disini..hari tue beli basikal mikaiel kat sini lah



.
.
.
.

Bantal kekabu ..


.
.
.
.

barangan plastik


selipar kanak kanak..


selipar orang dewasa


macam macam jenis dan murah


.
.
.

.
.
.
.



Handbag pun ada





huh penat shoping..kan seronok datang sini macam macam ada..hehe..

Sunday, December 9, 2012

durian crepe...


assalamualaikum...


hehe durian crepe yang comot...


Nie projek masa cuti hari tue..sekarang kang tengah hot pasal Durian Crepe nie..kalau kat facebook sume duk pakat post pasal durian crepe nie..bila blog walking pun boleh dikatakan kebanyakan blog tengah duk promote benda nie...

Walawa weiii sedap sangat ker durian crepe nie???? hmm memang sedap sebenarnya..rasa lemak daripada cream dan manis dari isi durian memang kena sangat..manakala kulit luar dia yang sangat lembut memang tak cukup kalau makan takat dua biji...

Sedap sangat..memang kena lah sekarangkan musim durian..so ambilah peluang untuk mengerep durian nie...memang puas hati bila kita buat sendiri.boleh taruk isi durian banyak banyak.Dan yang penting boleh makan banyak banyak. hahaha kan?

Korang tahu kalau yang jual kat pasaran nie 6 biji RM10 hinggit..mahal tue! bagi akulah so bila dah ada masa terluang aku pun memulakan operasi lah..

Tapi hasil yang ku buat tak secantik seperti  yang dijual..tapi tak per rasanya sama seperti yang dijual kat kedai..hahaha


okeylah jom tengok resepi

oh resepi nie ambik kat blog kat azlita masam manis...macam biasa hasil tangan beliau memang superb..

Kalu nak tengok durian crepe yang comel gir terjah kat blog beliau..

okeylah selamat mencuba.. 

malu weii nak tayang kat sini...


DURIAN CREPE / DURIAN PANCAKE
By : Fatmah Bahlawan
Rujukan : Hesti
250 gm tepung gandum
3 biji telur
500 ml santan / Dah guna susu full cream
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh pandan emulco/ tak guna 
1 sudu teh pewarna hijau /guna pewarna kuning
Satukan semua bahan di atas di dalam bekas
Kacau rata
Masukkan dalam blender dan kisar
Kemudian tapis

Sediakan kuali leper untuk membuat crepe yang tidak melekat
Panaskan hingga kuali benar-benar panas
Oleskan sedikit minyak pada kuali
Kemudian kecilkan api
Tuangkan satu senduk kecil ke dalam kuali dan masaklah adunan tadi hingga menjadi crepe
Adunan tak perlu di balikkan
Bila permukaan atasnya dah kering terus angkat
Buat sehingga habis
Biarkan sejuk.

Durian Filling
By: Nia Kurniasih
Rujukan : Hesti

1 cawan Non dairy Whipping Cream
Isi durian secukupnya
Pukul Whipping Cream dalam mixer hingga kental
Pisahkan isi durian dari bijinya. Lumatkan sedikit



walaupun rupa kau comot tapi kau tetap sedap....


Ayam Goreng Marjerin

Assalamualaikum...






Apa khabar semua, harap semuanya sihat hendaknya..semoga hari hari yang kita lalui berjalan dengan penuh rahmat dan keberkatan dariNya.

Okeylah hari nak cerita pasal lauk yang telah pun dihadam..haha iye nie lauk hari sabtu hari tue. Resepi dapat masa blog walking kat hana's family Hana's Family...bila tengok cara penyedian yang tersangat simple terus hati terkenan kenan..hehe apa lagi terus jer print resepi dan alhamdulillah sedap sangat,

Tapi sebebnarnya ku tersilap letak gula kat dalam bahan perap.Boleh aku tertukar baca serbuk kari dengan gula.Haha nasib baik ok jer.Sedap pun sedap sebab isi ayam tua ada rasa manis2. Serbuk kari memang tak bubuh tapi aku bubuh serbuk lada.Okey jer kita yang buat dia kan. hik hik..

Buat tuan punya resepi terima kasih banyak banyak dan mintak halal yer. so jom lah semak resepi.





sedap makan dengan nasik panas...








RESEPI CREAMY BUTTER CHICKEN
sumber :
 selera dapur kita

Bahan-bahan
Bahan untuk perap

·                     250g ayam boneless
·                     1 sudu kecil garam
·                     1 sudu kecil serbuk kari ayam
·                     1 sudu besar tepung - hana guna tpg jagung / dah guna tepung gandum biasa sebab tak tpg jagung
·                     1 biji telur
Bahan menumis

·                     2 sudu besar mentega
·                     2 biji cili padi - jika mahu pedas lebihkan
·                     1-2 tangkai daun kari segar
·                     1/4 cawan heavy cream - hana guna susu cair/ Dah guna whipping cream hehe
·                     1/4 cawan air suam
·                     1 sudu besar gula - hana ltk 1/2sk je
·                     secubit pati ayam
·                     secubit garam & lada sulah secukup rasa
  • 3 ulas bawang putih*tambah

Cara-cara

·                     Perap ayam minima 1 jam. Goreng ayam hingga masak. Ketepikan.
·                     Panaskan kuali, cairkan mentega.
·                     Tumis cili padi,bawang putih dan daun kari hingga naik bau
·                     Tuangkan cream dan air / susu cair dan diikuti bahan-bahan lain
·                     Masak hingga kuah agak memekat dan sesuaikan rasa.
·                     Tuang atas ayam goreng tadi. (atau jika suka boleh gaul terus ayam dlm gravy)
·                     Hidang segera dengan nasi panas dan sayur yang dicelur seperti sawi cina/buncis/asparagus dll













Sunday, December 2, 2012

Boring....


Assalamualaikum..

Hari dah pun masuk 2 Disember 2012..hai la cepatnya masa berlalu..pejam celik pejam celik dah pun sampai akhir tahun..Umur pun akan bertambah lagi..tapi...iman kita macam mana masih lagi tak meninggkat? hmm fikirkan lah...

Kalau Allah panjangkan umur kita lagi tahun depan Alhamdullilah..kalau setakat hari ini ,esok, atau lusa ruginya kita kerena tak pernah na meningkatkan iman kita kan..bukan nak tunjuk alim tapi lebih kepada peringatan kepada diri sendiri yang sentiasa alpa kepada tanggungjawab terhadap Allah..

Ya Allah buka kanlah pintu hati ku supaya rajin beribadat kepadaMu. Ampunkanlah segala dosa dosa ku ya Allah.Permudahkanlah segala urusanku didunia dan di akhirat..Amin.