resepi nasi air...

resepi nie senang jer...sebenarnya buat nasi air nie sebab hari tue sakit gigi..nak tumbuh garham bongsu..sakit nya hanya tuhan jer tahu..sakit woooo... nak buka mulut pun susah..so terpaksa lah makan nasi air nie.. lauk pun tak der sebab tak leh nak mengunyah... terus telan bila nasi air nie masuk mulut.. tak perlu tuggu nak kunyah-kunyah sebab sakit punya pasal...

nie resepi nya..

segenggam beras

air secukupnya..

2 cm halia

2 ulas bawang putih

3 ekor udang

2 biji bebola ikan

1 keping fish cake

ikan bilis *secukup rasa lah

bawang goreng untuk hiasan..

cara- cara:-

1. masak nasik sampai beras tue pecah pecah atau jadi lembik

2. tumis bawang putih sampai kekuningan masuk kedalam periuk nasi lembik tadi

3. cincang udang,bebila ikan dan fish cake.kemudian masukkan kedalam periuk..

4. kacau sehinnga masak.. kalau nak kuah lebih tambah air..

5. jangan lupa letak garam dan perasa yer..

selamat mencuba.... kalu sakit gigi jangan letak lauk2 blend jer ikan bilis dan black paper untuk menambah kesedapan..

yang nie tak der lauk ape-ape...nasik air kosong saja...