durian crepe...

assalamualaikum...

hehe durian crepe yang comot...

Nie projek masa cuti hari tue..sekarang kang tengah hot pasal Durian Crepe nie..kalau kat facebook sume duk pakat post pasal durian crepe nie..bila blog walking pun boleh dikatakan kebanyakan blog tengah duk promote benda nie...

Walawa weiii sedap sangat ker durian crepe nie???? hmm memang sedap sebenarnya..rasa lemak daripada cream dan manis dari isi durian memang kena sangat..manakala kulit luar dia yang sangat lembut memang tak cukup kalau makan takat dua biji...

Sedap sangat..memang kena lah sekarangkan musim durian..so ambilah peluang untuk mengerep durian nie...memang puas hati bila kita buat sendiri.boleh taruk isi durian banyak banyak.Dan yang penting boleh makan banyak banyak. hahaha kan?

Korang tahu kalau yang jual kat pasaran nie 6 biji RM10 hinggit..mahal tue! bagi akulah so bila dah ada masa terluang aku pun memulakan operasi lah..

Tapi hasil yang ku buat tak secantik seperti  yang dijual..tapi tak per rasanya sama seperti yang dijual kat kedai..hahaha

okeylah jom tengok resepi

oh resepi nie ambik kat blog kat azlita masam manis...macam biasa hasil tangan beliau memang superb..

Kalu nak tengok durian crepe yang comel gir terjah kat blog beliau..

okeylah selamat mencuba.. 

malu weii nak tayang kat sini...

DURIAN CREPE / DURIAN PANCAKE

By : Fatmah Bahlawan

Rujukan : Hesti

250 gm tepung gandum
3 biji telur

500 ml santan / Dah guna susu full cream

1/2 sudu teh garam

1 sudu teh pandan emulco/ tak guna 

1 sudu teh pewarna hijau /guna pewarna kuning

Satukan semua bahan di atas di dalam bekas

Kacau rata

Masukkan dalam blender dan kisar

Kemudian tapis

Sediakan kuali leper untuk membuat crepe yang tidak melekat

Panaskan hingga kuali benar-benar panas

Oleskan sedikit minyak pada kuali

Kemudian kecilkan api

Tuangkan satu senduk kecil ke dalam kuali dan masaklah adunan tadi hingga menjadi crepe

Adunan tak perlu di balikkan

Bila permukaan atasnya dah kering terus angkat

Buat sehingga habis

Biarkan sejuk.

Durian Filling

By: Nia Kurniasih

Rujukan : Hesti

1 cawan Non dairy Whipping Cream

Isi durian secukupnya

Pukul Whipping Cream dalam mixer hingga kental

Pisahkan isi durian dari bijinya. Lumatkan sedikit

walaupun rupa kau comot tapi kau tetap sedap....